Settanta chilometri a sud di Strasburgo si trova Colmar, capitale dei Vini di Alsazia, raggiungibile con mezz'ora di treno. Rispetto ad alcune porzioni del centro storico di Strasburgo come la Petite France, ricostruita (bene, molto bene, a dire il vero) dopo i bombardamenti della seconda guerra mondiale, il centro di Colmar è rimasto intatto nei secoli con le sue case a graticcio e le stradine acciottolate. È una città molto turistica e affollata ma se si finisce per qualche ragione in Alsazia non si può assolutamente perdere. C'è tanto da vedere, annusare o assaggiare e poi c'è la Petite Venise con i suoi piccoli canali ad allietare la visita...
